Počet záznamov: 1  

Didaktický videoprogram pre odborný predmet Technika špeciálnej obsluhy, téma: Tranšírovanie pokrmov

  1. NázovDidaktický videoprogram pre odborný predmet Technika špeciálnej obsluhy, téma: Tranšírovanie pokrmov
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMarián Ďurák; školiteľ: Ľubomír Žáčok
    Autor Ďurák Marián
    Ďalší autori Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2013. - 99 s.
    Kľúč.slová didaktické videoprogramy - didactic video programs   tranšírovanie pokrmov   technika špeciálnej obsluhy  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 371
    392.8
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.