Počet záznamov: 1
Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Hornozemplínskom regióne
Názov Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Hornozemplínskom regióne Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Lenka Baricová; školiteľ: Andrej Malachovský Autor Baricová Lenka
Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2023. - 54 s. Kľúč.slová regionálny cestovný ruch - regional tourism gastronómia - gastronomy trendy - trends pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Heslá geogr. Horný Zemplín (Slovensko) Form.deskr. bakalárske práce - bachelor’s theses Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 (437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0 kniha
Počet záznamov: 1