Počet záznamov: 1
Káva - metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín
Názov Káva - metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Kristína Masnicová; školiteľ: Elena Kupcová Autor Masnicová Kristína
Ďalší autori Kupcová Elena 1988- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2022. - 30 s. Kľúč.slová káva autentifikácia potravín - food authentication falšovanie - adulteration Form.deskr. bakalárske práce - bachelor’s theses Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 54 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1