Počet záznamov: 1
Manažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu
Názov Manažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu Aut.údaje Jana Kučerová Autor Kučerová Jana 1955-2022 (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Zdroj.dok. Gastro : revue gastronómie a cestovného ruchu. Roč. 9, č. 3-4 (1998), [4 s.]. - Bratislava : Gastropress, 1998 Kľúč.slová kongresový cestovný ruch stravovacie služby - catering services manažment - management Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 Kategória publikačnej činnosti BDF Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný
Počet záznamov: 1