Počet záznamov: 1  

Manažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu

  1. NázovManažment stravovacích služieb v rámci kongresového cestovného ruchu
    Aut.údajeJana Kučerová
    Autor Kučerová Jana 1955-2022 (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
    Zdroj.dok.Gastro : revue gastronómie a cestovného ruchu. Roč. 9, č. 3-4 (1998), [4 s.]. - Bratislava : Gastropress, 1998
    Kľúč.slová kongresový cestovný ruch   stravovacie služby - catering services   manažment - management  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Kategória publikačnej činnosti BDF
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    nerozpoznaný

    nerozpoznaný

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.