Počet záznamov: 1
Optimalizácia nákupu tovarov a surovín v pohostinských zariadeniach
Názov Optimalizácia nákupu tovarov a surovín v pohostinských zariadeniach Súbež.n. [Optimization the purchase of consumer goods and raw materials in the hospitality establishments] Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Lenka Sabová; vedúci bakalárskej práce: Peter Patúš Autor Sabová Lenka
Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 46 s. : tab. + Prílohy Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments hospitality establishments Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Počet záznamov: 1