Počet záznamov: 1  

Inovácia produktu reštaurácie v súlade s trendmi dopytu

  1. NázovInovácia produktu reštaurácie v súlade s trendmi dopytu
    Súbež.n.[Restaurant’s product innovation in accord with trends of the demand]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeLucia Škurlová; vedúci diplomovej práce: Andrej Malachovský
    Autor Škurlová Lucia
    Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2010. - 64 s. : grafy, tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism   nové trendy v gastronómii   nové trendy - new trends  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.