Počet záznamov: 1
Vplyv gastronomických spoločenských podujatí na hospodárenie reštaurácie
Názov Vplyv gastronomických spoločenských podujatí na hospodárenie reštaurácie Podnázov diplomová práca Aut.údaje Zuzana Gašparovičová; školiteľ: Andrej Malachovský Autor Gašparovičová Zuzana
Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2013. - 67 s. Kľúč.slová reštaurácie - restaurants spoločenské podujatia hospodárenie reštaurácie Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.432 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1