Počet záznamov: 1
Hygienické predpisy a kategorizácia v pohostinstve a hotelierstve
Názov Hygienické predpisy a kategorizácia v pohostinstve a hotelierstve Vyd.údaje Bratislava : Epos,Mračko , 1999. - 223 s. Vydanie 1.vyd. ISBN 80-8057-153-8 Kľúč.slová hotelierstvo - hotel-keeping hygienické predpisy Form.deskr. predpisy - prescriptions Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.4 728.5 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 18124 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1