Počet záznamů: 1
Herbář
Záhlaví-jméno Winterová, Kateřina, 1976- (Autor) Údaje o názvu Herbář : ze zahrady přímo na talíř 3 / Kateřina Winterová ; fotografie Jiří Hroník Dal.odpovědnost Hroník, Jiří, 1974- (Fotograf) Údaje o vydání Vydání první Vyd.údaje Praha : Česká televize, 2024 Fyz.popis 275 stran : ilustrace (převážně barevné, portréty) ; 26 cm ISBN 978-80-7404-393-2 : Kč 499.00 Edice Edice ČT Edice/vedl.záhl. Edice ČT Poznámky Obsahuje bibliografii a rejstřík Anotace Pokud už jste propadli kouzlu původních odrůd ovoce a zeleniny, nebo je teprve objevujete, kniha Herbář ze zahrady přímo na talíř 3 vám odhalí jejich fascinující svět. Kateřina Winterová v ní shrnuje své desetileté zkušenosti s pěstováním a zpracováváním nejrozličnějších odrůd ovoce a zeleniny. Třetí díl navazuje na dvě úspěšné knihy o zahradě a jejích plodech Herbář ze zahrady přímo na talíř a Herbář ze zahrady přímo na talíř 2 a představuje přes 20 dalších odrůd – kedlubny, třešně, višně, maliny, ostružiny, angrešt, borůvky, melouny, lilky, fazole, brokolici, květák a další brukve, celer, křen a další kořeny, kadeřávek, pórek, jablka a hrušky. Ukazuje pestrou paletu jejich odrůd a téměř 100 lahodných způsobů, jak je zužitkovat. A k tomu přidává i spoustu praktických tipů na pěstování tak, abyste se mohli radovat z úrody od jara do zimy. „Zahrada je jako dobrá kniha. Každým rokem se na ní píše nová kapitola. Její příběh vám přiroste k srdci,“ dodává Kateřina Winterová. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla příprava jídel zahradní plodiny pěstování zahradních rostlin odrůdy rostlin Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641/642 * 631.5 * 635.1/.8 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1