Počet záznamů: 1
Vína, likéry a destiláty
Záhlaví-jméno Trnka, Radek (Autor) Údaje o názvu Vína, likéry a destiláty : tajemství výroby / Radek Trnka Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Grada, 2001 Fyz.popis 128 s., [6] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 20 cm ISBN 80-247-9003-3 129.00 Poznámky Terminologický slovník Obsahuje rejstřík Anotace Příručka radí při výrobě domácích vín, likérů a destilátů. Předmět.hesla likéry pálenky víno Forma, žánr informační publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 663.2 * 663.83 * 663.551.5 * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1