Number of the records: 1
Zdravá střeva
Main entry-name Sonnenburg, Justin, 1973- (Author) Title statement Zdravá střeva : poznejte tajemství mikrobioty a získejte dlouhodobou kontrolu nad svou váhou, náladou a zdravím / Justin a Erica Sonnenburgovi ; překlad Filip Drlík Uniform title Good gut. Česky Another responsib. Sonnenburg, Erica (Author) Drlík, Filip, 1986- (Translator) Edition statement Vydání první Issue data V Brně : Jan Melvil Publishing, 2016 Brno Jan Melvil Publishing Phys.des. 279 stran : ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7555-999-9 Edition Fit & food Ser.statement/add.entry Fit & food Note Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Annotation Stanfordští vědci Justin Sonnenburg, Ph. D. a Erica Sonnenburgová, Ph. D.. jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. Na Stanfordově univerzitě odhalují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, které v něm sídlí a jež souhrnně nazýváme mikrobiota. Věděli jste, že ve střevech průměrného obyvatele západu žije až o třetinu méně mikrobiálních kmenů než ve střevech lidí z oblasti Amazonie? Mikroorganismy v našem střevě zásadně ovlivňují to, zda jsme nemocní, nebo zdraví, štíhlí, nebo obézní, dobře naladění, nebo náladoví. Vinou změny našeho jídelníčku, nadužívání antibiotik, všudypřítomné dezinfekce a vůbec omezeného přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutí. To může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má. Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty. Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings střevní mikroflóra imunitní systém péče o zdraví racionální výživa Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví systematics [612.33+612.36]:579 * 616-092.19 * 613 * 613.2 * (0.062) Country Czech Republic Language Czech URL http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:9f76fd80-3c82-11e7-8e0f-005056827e52 Digitalizovaný dokument Database Books 
book
Number of the records: 1