Počet záznamů: 1
Příběh čaje
Záhlaví-jméno Thomová, Soňa, 1947- (Autor) Údaje o názvu Příběh čaje / Soňa, Zdeněk a Michal Thomovi ; fotografie Zdeněk Thoma ... [et al.] Dal.odpovědnost Thoma, Michal, 1979- Thoma, Zdeněk, 1938- Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Argo, 2002 Fyz.popis 398 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm ISBN 80-7203-447-2 999.00 Poznámky Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Anotace Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti knihy patří návody, jak různé čaje správně připravovat. Pozornost je věnována i léčebným účinkům čaje na lidské zdraví. Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili pralesy a vysazovali keře čajovníků. Prvními Evropany, kteří na počátku 17. století propadli čaji, byli Holanďané, ale teprve anglický čaj o páté se stal pojmem, který vstoupil do kulturního povědomí lidí celého světa. Prostřednictvím této fotografiemi bohatě ilustrované publikace navštívíte podivuhodné krajiny, kde se čaj pěstuje, poučíte se o rozličných způsobech zpracování čajových lístků. Získáte přehled o desítkách známých i méně známých čajů a naučíte se je správně připravovat. Dozvíte se, zda se vám díky čaji podaří shodit nadbytečné kilogramy či jestli pitím čaje omezíte riziko vzniku civilizačních chorob. Šálek čaje v sobě vždy měl a stále má ukrytý určitý význam. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla podávání nápojů zvyky a obyčeje - Čína zvyky a obyčeje - Japonsko zvyky a obyčeje - Indie čaj - terapeutické účinky čaj čaj - dějiny Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 392.86 * 642.63 * 663.95 * 663.951/.954 * 615.8 * 39 * (34) * (510) * (520) * (035) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1