Number of the records: 1
Sladkovodní kuchařka
Main entry-name Palička, Milan, 1950- (Author) Title statement Sladkovodní kuchařka / Milan Palička Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Smart Press, 2009 Phys.des. 215 s. : barev. il. ; 25 cm ISBN 978-80-87049-12-9 339.00 Edition Jídlo jako lék Ser.statement/add.entry Jídlo jako lék (Smart press) Note Obsahuje bibliografické odkazy Annotation Sladkovodní kuchařka, výpravná česká kuchařka pro vaření ze sladkovodních ryb, je věnována nejen rybářům a jejich rodinám a dalším příznivcům rybích pokrmů, ale i všem, kteří rádi chutně i zdravě vaří, kteří se snaží zařazovat do jídelníčku zdravé potraviny nebo chtějí zhubnout. Prostě a jednoduše všem, kdo si chtějí pochutnat na nápaditě upravené rybě. Kniha vysvětlí, proč jsou ryby tak zdravé, poradí, kde a jak rybí produkty nakupovat a jak je zpracovávat. V druhé části pak přinese chutné a zdravé recepty z u nás dostupných sladkovodních ryb. U všech receptů opět nechybí údaj o energetické hodnotě a obsahu cholesterolu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings rybí jídla sladkovodní ryby Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641.55:637.56 * 639.21 * 639.311 * (437.3) * (083.12) * (035) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1