Počet záznamů: 1
Bylinky, plody a houby
Záhlaví-jméno Dreyer, Eva-Maria (Autor) Údaje o názvu Bylinky, plody a houby : jak je rozeznat, sbírat a jíst / Eva Maria a Wolfgang Dreyerovi ; [z německého originálu ... přeložil Vladimír Řehořek] Dal.odpovědnost Dreyer, Wolfgang, 1962- Řehořek, Vladimír, 1933-2021 Vyd.údaje [Líbeznice] : Víkend, 2010 Fyz.popis 173 s. : barev. il. ; 20 cm ISBN 978-80-7433-021-6 289.00 Edice Průvodce přírodou Edice/vedl.záhl. Průvodce přírodou Poznámky Obsahuje rejstřík Anotace Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno – ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí? Příroda před naším prahem je plná kulinářských pochoutek! Nemusíme jít až do pravěku za poznáním toho, co všechno naši předkové dokázali z okolní přírody pro sebe využít k snědku. Stačí vyzvědět od babiček nebo prababiček, zvláště pokud žily na venkově, co všechno z rostlin, které byly všude kolem, uměly jejich maminky nebo babičky zužitkovat v kuchyni. Jak byliny, lesní plody a houby nejen bezpečně poznáte, ale také čerstvé a chutně zpracované přinesete na stůl, to najdete v této praktické příručce. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla léčivé rostliny byliny houby Forma, žánr přehledy Konspekt 58 - Botanika Systematika 582.099 * 635.052 * 582.282/.284 * 582.28 * 633.88 * (048.8) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1