Počet záznamů: 1
Teplé nápoje
Záhlaví-jméno Šipl, Achim (Autor) Údaje o názvu Teplé nápoje / Achim Šipl Údaje o vydání České vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Naše vojsko, 2003 Fyz.popis 159 s. : barev. il. ; 18 cm ISBN 80-206-0653-X 130.00 Poznámky Obsahuje bibliografii Anotace Ojedinělá kniha specializovaná pouze na teplé míchané nápoje od předního českého barmana sbírajícího jedno ocenění za druhým. V úvodu vás podrobně seznámí se specifiky výroby tohoto druhu nápojů, jakož i s podrobným popisem používaných surovin. Receptury samotné jsou seskupené do kategorií podle technologie výroby (egg-noggs, flips, ...) a mnoho z nich je opatřeno kvalitní fotografií. Tato monografie je témeř nezbytná pro dlouhé zimní večery, kdy teplé míšené nápoje přijdou nejvíce k chuti Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla teplé nápoje Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.87-026.651 * (083.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1