Počet záznamů: 1
Pivařka
Záhlaví-jméno Novotný, Petr, 1967- (Autor) Údaje o názvu Pivařka : tajemství domácího pivovarství / Petr Novotný a kolektiv Údaje o vydání Vydání první Vyd.údaje V Brně : Jota, 2017 Fyz.popis 326 stran : barevné ilustrace ; 29 cm ISBN 978-80-7565-108-2 Kč 398.00 Edice Populárně naučná Edice/vedl.záhl. Populárně-naučná (Jota) Poznámky Obálkový podnázev: teorie, rady, návody, recepty Obsahuje bibliografii a rejstřík Anotace Historie vaření a konzumace piva, sbírka receptů na domácí vaření piva - homebrewing. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR Předmět.hesla pivo výroba alkoholických nápojů domácí výroba Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 663.4 * 641.87:663.52 * 334.714 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1