Number of the records: 1
Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové
Main entry-name Lánská, Dagmar (Author) Title statement Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové / Dagmar Lánská Another responsib. Krejčová, Zdeňka, 1944- (Illustrator) Edition statement Druhé upravené vydání Issue data Praha : Aventinum, 2020 Phys.des. 279 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 26 cm ISBN 978-80-7442-119-8 Spine Title Koření Note Obsahuje rejstříky Annotation Historie používání koření, jeho význam pro zdraví, přehled jednotlivých druhů aromatických rostlin s botanickým popisem, původem a rozšířením, obsahem účinných látek a doporučení k využití v kuchyni. Subj. Headings užitkové rostliny kořeninové rostliny léčivé rostliny aromatické rostliny Form, Genre atlasy Form, Genre příručky Conspect 633 - Rostlinná výroba systematics 633/635 * 633.83/.84 * 635.7 * 633.88 * 633.81/.82 * (084.42) * (035) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1