Number of the records: 1  

Pečeme a zdobíme perníky

  1. Main entry-name Pelikán, Miroslav, 1926-2017 (Author)
    Title statementPečeme a zdobíme perníky / Miroslav Pelikán ; fotografie Vladimír Doležal ; ilustrace Miloslav Martenek
    Another responsib. Doležal, Vladimír, 1952- (Photographer)
    Martenek, Miloslav, 1933- (Illustrator)
    Issue dataČeské Budějovice : Dona, 1999
    Phys.des.125 s., [12] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 20 cm
    ISBN80-86136-50-7 75.00
    AnnotationAutor, pocházející ze starého perníkářského rodu, po historickém úvodu představuje suroviny a tradiční pracovní postupy. Část zabývající se zdobením nabízí množství nákresů a šablon. Kniha poučná nejen jako kuchařka. Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
    Subj. Headings perníky
    zdobení pečiva
    lidové pečivo
    česká jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    systematics641.85:664.667 * 664.656 * 641.85:392.8 * 641.568(437.3) * (083.12)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Pečeme a zdobíme perníky

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.