Number of the records: 1  

Manuál someliéra

  1. Main entry-name Vaccarini, Giuseppe (Author)
    Title statementManuál someliéra : jak poznat, ocenit a ohodnotit víno a jak vést vinný sklep / Giuseppe Vaccarini ; [překlad Romana Workman-Víšková]
    Another responsib. Workman-Víšková, Romana, 1969-
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Nakladatelství Sun, 2008
    Phys.des.287 s. : barev. il., portréty ; 20 cm
    ISBN978-80-7371-232-7 339.00
    Cover TitleJak rozumět vínu
    NoteTerminologický slovník. Přeloženo z italštiny?
    Obsahuje bibliografii
    AnnotationKniha je určena široké veřejnosti i odborníkům, zkrátka všem, kteří by se rádi vyznali v nápojích, zejména pak ve víně. Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či ono víno nalévá a také kdy je lepší podávat čaj, kávu nebo vodu, ale i spoustu dalších zajímavých informací se dozvíte z této užitečné a zajímavé knihy celosvětově známého someliéra G. Vaccariniho. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Subj. Headings víno
    sommelierství
    Form, Genre příručky
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    systematics642.63:663.21/.22 * 663.2 * 642.63 * (035)
    Catal.org.KKD Vyškov
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Manuál someliéra

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.