Počet záznamů: 1
Bar do kapsy
Záhlaví-jméno Mikšovic, Alexander, 1942- (Autor) Údaje o názvu Bar do kapsy : průvodce koktejlovou planetou / Alexander Mikšovic Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Mladá fronta, 2012 Fyz.popis 256 s. ; 17 cm ISBN 978-80-204-2679-6 199.00 Poznámky Terminologické slovníky. Chronologický přehled Obsahuje bibliografické odkazy Anotace Průvodce koktejlovou planetou Po době ledové, kamenné, železné a bronzové vládne světu doba koktejlová. Je zdrojem mnohých radostí a někdy také starostí - na obou stranách barového pultu. Zatímco pro stranu barmanů vznikly již stovky příruček, pro stranu hostů vlastně ani jedna. Přitom otázek a pochybností tu je spousta! Pít koktejl brčkem nebo přímo ústy? Sníst třešničku před napitím nebo až po něm? A co tím barman myslí, když se ptá, zda si přeji koktejl suchý nebo polosuchý? Co znamená on the rocks? Proč v jednom baru mám ve sklenici s Mojitem drcený led a v jiném jednu obrovskou ledovou hroudu? Jak se má člověk vyznat v barovém menu, v němž je na tři stovky koktejlů? Jak to, že London Dry Gin nemusí být nutně vyroben v Londýně? Odpovědět je ambicí knížky autora, jenž působil za barovými pulty téměř čtyřicet let. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla alkoholické nápoje Forma, žánr přehledy Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Systematika 613.81 * 663.2/.5 * (048.8) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1