Počet záznamů: 1  

Tučné superpotraviny a oleje

  1. Záhlaví-jméno Frej, David, 1965- (Autor)
    Údaje o názvuTučné superpotraviny a oleje / David Frej
    Vyd.údajePraha : Eminent, 2016
    Fyz.popis303 stran : ilustrace ; 22 cm
    ISBN978-80-7281-512-8 : Kč 299.00
    PoznámkyObsahuje bibliografii a rejstřík
    AnotaceAutor dokazuje, že epidemii cukrovky, obezity, nemocí srdce a dalších civilizačních nemocí způsobila propagovaná nízkotučná strava s převahou nezdravých tuků, rafinovaných rostlinných olejů a margarínů provázená nadbytkem sacharidů a rafinovaných cukrů. Přináší výsledky studií, které ukazují, že cukry spolu s nedostatkem tuků a také nízký cholesterol zkracují život a zvyšují riziko nemocí. Prvním a nejdůležitějším principem je proto zařadit do stravy více zdravých tuků v kvalitním mase, másle a vejcích. Velice důležité jsou vejce, kakao a rostlinné oleje, například lněný, sezamový, olivový nebo kokosový. Nakladatelská anotace. Kráceno.
    Předmět.hesla pokrmové tuky
    rostlinné oleje
    nutraceutika
    hygiena potravin
    tuky - zdravotní aspekty
    cholesterol
    výživa člověka
    racionální výživa
    Forma, žánr monografie
    Konspekt613 - Hygiena. Lidské zdraví
    Systematika664.3 * 613.268 * 613.26/.29-027.235 * 614.31 * 612.397 * 613.268+613.288 * 614 * 613.2 * (048.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    Tučné superpotraviny a oleje

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.