Počet záznamů: 1
Domácí zabijačka
Záhlaví-jméno Půhoný, Josef (Autor) Údaje o názvu Domácí zabijačka / Josef Půhoný a kol. Údaje o vydání Vydání třetí, v nakladatelství Brázda druhé Vyd.údaje Praha : Brázda, s.r.o., 2016 Fyz.popis 95 stran, 24 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 22 cm ISBN 978-80-209-0418-8 Anotace Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Nakladatelská anotace. Předmět.hesla domácí zabijačka vepřové maso masné výrobky masitá jídla uzeniny Forma, žánr příručky Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 637.513.11 * 637.5'64 * 641.55:637.5 * 637.5+664.91/.95 * 637.523 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1