Počet záznamů: 1
Bravo, šéfe!
Záhlaví-jméno Pohlreich, Zdeněk, 1957- (Autor) Údaje o názvu Bravo, šéfe! : Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni Údaje o vydání Vyd. 2. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2013 Fyz.popis 60 s. : barev. il., portréty ; 20 cm + 1 DVD č. 52 ISBN 978-80-249-2152-5 229.00 Název na hřbetu Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni Úplný obsah SOUBOR ZAHRNUJE: 1 KNIHU + 1 DVD č. 52 Anotace Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již proslulá telecí líčka. A to všechno ještě předtím, než se stal televizní hvězdou. 30 nejlepších receptů mezinárodní kuchyně. Sám vaří kuře v 9 variantách na přiloženém DVD. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla příprava jídel Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.55 * (083.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze x
Počet záznamů: 1