Počet záznamů: 1
Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové
Záhlaví-jméno Lánská, Dagmar (Autor) Údaje o názvu Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové / Dagmar Lánská Dal.odpovědnost Krejčová, Zdeňka, 1944- (Ilustrátor) Údaje o vydání Druhé upravené vydání Vyd.údaje Praha : Aventinum, 2020 Fyz.popis 279 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 26 cm ISBN 978-80-7442-119-8 Název na hřbetu Koření Poznámky Obsahuje rejstříky Anotace Historie používání koření, jeho význam pro zdraví, přehled jednotlivých druhů aromatických rostlin s botanickým popisem, původem a rozšířením, obsahem účinných látek a doporučení k využití v kuchyni. Předmět.hesla užitkové rostliny kořeninové rostliny léčivé rostliny aromatické rostliny Forma, žánr atlasy Forma, žánr příručky Konspekt 633 - Rostlinná výroba Systematika 633/635 * 633.83/.84 * 635.7 * 633.88 * 633.81/.82 * (084.42) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1