Number of the records: 1
Rum v kuchyni
Title statement Rum v kuchyni / sestavila Magdalena Wagnerová Another responsib. Wagnerová, Magdalena, 1960- (Compiler) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Plot, 2006 Phys.des. 110 s., [16] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 19 cm ISBN 80-86523-68-3 Annotation Rum jako kuchyňská a zajímavá chuťová přísada do nejrůznějších pokrmů a dezertů, pomáhá docílit mnohem důmyslnějších vůní a chutí. Kniha uvádí jeho použití v receptech na masné pokrmy, tradiční moučníky a cukrovinky, vánoční cukroví, koktejly, bowle, studené punče i teplé a vařené nápoje. Recepty obsahují přehled surovin, popis přípravy a způsob užití rumu jako komponentu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings rum příprava jídel Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 663.543 * 641.55 * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1