Number of the records: 1
Domácí soběstačnost
Main entry-name Svatošová, Radka, 1974- (Author) Title statement Domácí soběstačnost : co nás naše babičky nenaučily : jedlé rostliny, čaje, kávy, piva a limonády, zdravé polotovary, domácí koření, první pomoc z přírody, přírodní kosmetika a drogerie / Radka Svatošová Issue data Praha : Eminent, 2023 Phys.des. 154 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7281-580-7 : Kč 349.00 Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Annotation Kniha je určena lidem, kteří vlastní menší zahrádky, anebo jen okno v paneláku, a snaží se přitom žít zdravě, ekologicky a co nejvíce soběstačně. Najdete v ní nejen recepty na hotové pokrmy, ale hlavně na zdravé domácí polotovary, které vám mohou usnadnit vaření. Seznámíte se se zásadami bezpečné konzumace planých rostlin a s tipy, vychytávkami a návody na jejich zpracování. Využijete i zkušenosti našich předků, kteří byli s přírodou mnohem více propojeni. Dozvíte se o „zelenině“ z naší přírody a rostlinách, které dodají energii a potřebné kalorie. Dozvíte se, jak jednoduše bylinky zpracovat na horší časy, a díky tomu si vytvoříte vlastní domácí lékárničku. Kromě toho se se naučíte vyrábět jednoduchou domácí kosmetiku a drogerii z několika základních ingrediencí. Radka Svatošová se věnuje bylinkářství v kontextu původních slovanských a keltských tradic a tématům soběstačnosti. Zabývá se využíváním místních bylin v léčitelství, v kuchyni a v kosmetice. Od roku 2017 připravuje pravidelná povídání o bylinkách pro Český rozhlas a své texty publikuje v měsíčníku Regenerace. Jejím inspirátorem, učitelem a blízkým spolupracovníkem je litovelský bylinář Vláďa Vytásek. Je zakladatelkou a lektorkou bylinkové školy Zelená louka, kterou každoročně procházejí stovky účastníků a jejíž akce a kurzy probíhají po celé republice. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings ekologické zahrádkářství potraviny - ekologické pojetí jedlé plané rostliny jídla domácí výroba konzervování potravin racionální výživa přírodní kosmetické přípravky fytoterapie Form, Genre příručky Conspect 64 - Domácí hospodářství systematics 634/635:631.147 * 613.26/.29 * 641.3:613.26 * 641.55 * 334.714 * 641.4 * 613.2 * 665.5-021.54 * 615.89:633.88 * (035) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1