Number of the records: 1
Vše o čaji pro čajomily
Main entry-name Valter, Karel, 1946- (Author) Title statement Vše o čaji pro čajomily / Karel Valter Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Granit, 2000 Phys.des. 190 s., [16] s. barev. obr. příl. : il. ; 22 cm ISBN 80-85805-91-X Note Terminologický slovníček Obsahuje rejstřík Annotation Stručná historie, výroba, složení, vůně a chuť čaje. Účinné látky v čaji a jejich vliv na člověka z různých hledisek. Příprava, ochutnávání a uchovávání čaje. Popis druhů čaje a rozdělení podle místa původu a vlastností. Seznam dobrých obchodníků s čajem v ČR i v zahraničí. Slovník odborných výrazů a rejstřík. Kniha uznávaného odborníka při posuzování čajů a člena francouzského klubu milovníků čaje. Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze Subj. Headings čaj Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 663.95 * (035) Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1