Number of the records: 1
Oblohy a zdobení
Main entry-name Biller, Rudolf (Author) Title statement Oblohy a zdobení / Rudolf Biller ; [translation Ivana Boukalová] Issue data Praha : Svojtka & Co., 2000 Phys.des. 159 s. : il. ISBN 80-7237-065-0 259.00 Edition Praktická kuchyně Note Přeloženo z němčiny. Obsahuje barevné fotografie. Obsahuje rejstřík Annotation Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba všech dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Translation of Garnieren und verzieren Subj. Headings jídla moučníky zdobení cukrářských výrobků Form, Genre příručky Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641.85 * 641.55 * (083.12) * (035) Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1