Number of the records: 1  

Téměř zapomenuté recepty 2

  1. Main entry-name Smolová, Michaela (Author)
    Title statementTéměř zapomenuté recepty 2 : klenoty rakousko-uherské kuchyně / Michaela Smolová ; ze slovenského originálu Takmer zabudnuté recepty přeložil Jan Kravčík
    Uniform title Takmer zabudnuté recepty 2. Česky
    Another responsib. Kravčík, Jan, 1978- (Translator)
    Edition statementPrvní vydání
    Issue dataPraha : Grada Publishing, 2022
    Phys.des.166 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
    ISBN978-80-271-3138-9 : Kč 449.00
    Portion of titleKlenoty rakousko-uherské kuchyně
    NoteObsahuje bibliografii a rejstřík
    AnnotationTen čas jsme sami nezažili, ale přesto ho podvědomě důvěrně známe... z chutí, vůní, od babiček i ze starých knížek. Posaďme se spolu s autorkou a sběratelkou starých receptů Michaelou Smolovou ke kávičce a nechme se zanést do počátku minulého století. K vídeňským dortům, uherským řezům, křupavým pagáčkům nebo lákavým perníčkům.Téměř zapomenuté recepty přinášejí tentokrát všechny klenoty rakousko-uherské kuchyně a my si je můžeme vychutnat i po století znovu.V knize najde recepty na sladká i slaná jídla, dobroty z kynutého těsta, likéry i šťávy.
    Subj. Headings tradiční jídla - Rakousko-Uhersko
    sváteční jídla
    pečivo
    bezmasá jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    systematics641.565/.568 * 641.566 * 641.55:664.6 * 641.55 * (083.12)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Téměř zapomenuté recepty 2

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.