Počet záznamů: 1
Hermelínová kuchařka
Záhlaví-jméno Formáčková, Marie, 1952- Údaje o názvu Hermelínová kuchařka : 178 jedinečných receptů pro každou příležitost / Marie Formáčková Vyd.údaje V Praze : XYZ, 2010 Fyz.popis 202 s., [16] s. barev. obr. příl. ; 21 cm ISBN 978-80-7388-395-9 99.00 Anotace Všeobecně se ví, že sýr s bílou ušlechtilou plísní se narodil ve Francii. Může za to jedna selka, mimochodem českého původu, která zapomněla ve sklepě sýr, a když ho objevila, byl pokrytý bílou plísní. Nevyhodila ho, naopak ho nabídla hostům, kteří byli nadšení. U nás se mu říká hermelín a je pochoutkou, která dokáže uspokojit každého gurmána či gurmeta. Ostatně důkazem toho je tato kuchařská kniha se 178 jedinečnými recepty, v nichž hraje hermelín hlavní roli. Od předkrmů přes pomazánky, chuťovky, polévky až po naprosto vybrané pokrmy, které budou ozdobou každé tabule. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla jídla - příprava sýry - hermelín Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 637.3 * 641.55 * (083.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1