Number of the records: 1
Tvoříme z těsta od jara do zimy
Main entry-name Šímová, Miluše, 1946- (Author) Title statement Tvoříme z těsta od jara do zimy : rady, návody, postupy a inspirace / Miluše Šímová Edition statement Vyd. 1. Issue data [Beroun] : Machart, 2013 Phys.des. 79 s. : barev. il. ; 21 cm ISBN 978-80-87517-86-4 179.00 Annotation Nevšední obrazová publikace přináší rady, návody, postupy a spoustu inspirace pro všechny, kteří se chtějí věnovat tvorbě tzv. vizovického pečiva. Převážně obrazová kniha přináší desítky fotografií hotových výrobků i návodné obrazové postupy, jak se ke krásnému výsledku dopracovat. Tzv. vizovické pečivo je obdivuhodná lidová technika, která od svého vzniku, asi od roku 1850, nezměnila materiál ani postup práce. Původně vzniklo z těsta kynutého, kdy se tvary pečiva zapichovaly na vysokých špejlích do vysokých svatebních koláčů, nebo dožínkových chlebů a magicky přitahovaly obdarovaným dobré vlastnosti figur. Pro velkou oblibu tvarů, začali pekaři Lutonští ve Vizovicích ve druhé polovině 19. století péci z těsta nekynutého. Zvířátka se tak stávala hračkou pro děti, dárkem. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings výtvarné práce z těsta dekorační předměty Form, Genre příručky Conspect 74 - Kresba. Umělecká řemesla systematics (035) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1