Number of the records: 1
Teplé nápoje
Main entry-name Šipl, Achim (Author) Title statement Teplé nápoje / Achim Šipl Edition statement České vyd. 1. Issue data Praha : Naše vojsko, 2003 Phys.des. 159 s. : barev. il. ; 18 cm ISBN 80-206-0653-X 130.00 Note Obsahuje bibliografii Annotation Ojedinělá kniha specializovaná pouze na teplé míchané nápoje od předního českého barmana sbírajícího jedno ocenění za druhým. V úvodu vás podrobně seznámí se specifiky výroby tohoto druhu nápojů, jakož i s podrobným popisem používaných surovin. Receptury samotné jsou seskupené do kategorií podle technologie výroby (egg-noggs, flips, ...) a mnoho z nich je opatřeno kvalitní fotografií. Tato monografie je témeř nezbytná pro dlouhé zimní večery, kdy teplé míšené nápoje přijdou nejvíce k chuti Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings teplé nápoje Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641.87-026.651 * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1