Number of the records: 1
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Main entry-name Kalousová, Pavla (Author) (Photographer) Title statement Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech = Kitchens and table settings of the nobility = Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen / Pavla Kalousová ; [fotografie Václav Hynčík, Pavla Kalousová] Another responsib. Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Anglicky Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Německy Hynčík, Václav, 1948- (Photographer) Edition statement Vyd. 1. Issue data Plzeň : P. Kalousová, 2015 Phys.des. 395 s. : il. (převážně barev.) ; 32 cm ISBN 978-80-260-8777-9 1200.00 Par.title Kitchens and table settings of the nobility Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Note Souběžný anglický a německý text Obsahuje bibliografii Annotation Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR Subj. Headings šlechtické rody - Česko šlechtická sídla - Česko hrady - Česko zámky - Česko stolničení - dějiny kuchyně kuchyňské vybavení jídelny stolní nádobí Form, Genre monografie Form, Genre obrazové publikace Conspect 642 - Číšnictví. Servírování systematics 929.732 * 728.8:929.7 * 728.81 * 728.82 * 642.6/.7 * 643.3 * 641.5.06 * 643.41 * 642.72/.73 * (437.3) * (048.8) * (084.11) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech * English * Němčina Database Books
Number of the records: 1