Počet záznamů: 1
Pouliční pekařství
Záhlaví-jméno Allam, Paul (Autor) Údaje o názvu Pouliční pekařství sladkosti na všechny způsoby : bezkonkurenční recepty z věhlasného pekařství = Bourke street bakery / Paul Allam a David McGuinness ; přeložila Radka Kneblová Unifikovaný název Bourke street bakery - All things sweet. Česky Dal.odpovědnost (Autor) Kneblová, Radka (Překladatel) Vyd.údaje Praha : DOBROVSKÝ s.r.o., 2018 Fyz.popis 311 stran : barevné ilustrace ; 26 cm ISBN 978-80-7390-993-2 Kč 499.00 Edice Knihy Omega Edice/vedl.záhl. Knihy Omega (Dobrovský) Souběž.n. Bourke street bakery Variantní názvy Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby Poznámky Přeloženo z angličtiny. Obsahuje rejstřík Anotace Ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality.Recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street. Zdroj anotace: NK ČR Předmět.hesla moučníky dezerty cukroví sladké pečivo Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.85 * 664.144 * 664.68 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1