Počet záznamů: 1
Houby
Záhlaví-jméno Læssøe, Thomas (Autor) Údaje o názvu Houby : [praktický průvodce sběrem, určováním a kuchyňskou úpravou hub rostoucích v přírodě] / Thomas Læssøe a Anna Del Conte ; fotografie Neil Fletcher ; [z anglického originálu přeložil Vladimír Antonín] Dal.odpovědnost Del Conte, Anna, 1925- Antonín, Vladimír, 1955- Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Fortuna Print, c2004 Fyz.popis 256 s. : barev. il. ; 29 cm ISBN 80-7321-114-9 199.00 Poznámky Obsahuje rejstřík Anotace Botanický výklad jednotlivých druhů hub (více než 450) je doplněn radami, jak houby sbírat a kuchyňsky upravovat. Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog Předmět.hesla houby jedlé houby houbová jídla Forma, žánr atlasy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 58 - Botanika Systematika 635.8 * (084.4) * (084.41) * 582.282/.284 * 641.55:582.284 * (084.42) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1