Počet záznamů: 1
Kouzla ze zeleniny a ovoce
Záhlaví-jméno Procházka, Luděk, 1970- (Autor) Údaje o názvu Kouzla ze zeleniny a ovoce / Luděk Procházka, Eliška Vostalová a Miloš Skořepa Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2012 Fyz.popis 112 s. : barev. il. ; 31 cm ISBN 978-80-249-1830-3 289.00 Poznámky Anglické resumé Anotace Carving si u nás našel už mnoho příznivců. Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. A často pomůže kuchařským adeptům v získání zajímavějšího místa. Pomocí speciálních nožů a dlátek se naučíte vyřezávat z mrkve, celeru, kedlubny, lilku, papriky, vodního a cukrového melounu, nektarinky, ananasu i papáje. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla dekorace z ovoce dekorace ze zeleniny Forma, žánr příručky Konspekt 74 - Kresba. Umělecká řemesla Systematika 745.5-035.23/.25 * (035) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1