Počet záznamů: 1
Houby v lese a v kuchyni
Záhlaví-jméno Baier, Jiří, 1937- (Autor) Údaje o názvu Houby v lese a v kuchyni / Jiří Baier ; [fotografie Jiří Baier a Jiří Poláček ; barevné ilustrace Bohumil Vančura] Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Beta-Dobrovský ; Plzeň : Ševčík, 2003 Fyz.popis 204 s. : barev. il. ; 22 cm ISBN 80-7306-088-4 99.00 80-7291-086-8 Poznámky Obsahuje rejstříky Anotace Jak správně sbírat houby, jedlé houby a jejich jedovatí dvojníci, pěstování hub, houby jako doplněk výživy, je kromě mnoha kuchařských receptů na houbová jídla obsaženo v této knize. Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog Předmět.hesla houbová jídla houby Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr atlasy Konspekt 58 - Botanika Systematika (084.4) * (084.41) * (083.12) * 582.282/.284 * 641.55:582.284 * (084.42) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1