Počet záznamů: 1
Suši bar
Záhlaví-jméno Dusy, Tanja (Autor) Údaje o názvu Suši bar : jak chutná Japonsko: požitek ze suši, polévek, salátů a špízů / Tanja Dusy ; fotografie Studio L'Eveque Tanja & Harry Bischof ; [z německého originálu ... přeložil Eugen Štumpf] Dal.odpovědnost Štumpf, Eugen, 1929-2014 Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2010 Fyz.popis 125 s. : barev. il. ; 21 cm ISBN 978-80-249-1377-3 199.00 Poznámky Obsahuje rejstříky Anotace V našem suši baru se dozvíte, jak jednoduše připravit čerstvá sousta s rybou, masem, drůbeží nebo bezmasá. Najdete v něm také polévky, saláty i sladkosti. Každý pak dostane mističku se sójovou omáčkou, v níž si rozmíchá pastu wasabi. K tomu ještě gari – nakládaný zázvor. Suši se nabírají hůlkami, ale jíst je rukama není žádný přečin. Celé je vkládáme do úst. Ukusujeme jen temaki suši. Stylově se jídlo zapíjí zeleným čajem nebo sake. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla jídla - příprava sushi japonská jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.568(520) * 641.55 * 641.55:637.56 * (083.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy 
kniha
Počet záznamů: 1