Počet záznamů: 1  

Hlíva ústřičná

  1. Záhlaví-jméno Teplíková, Jarmila, 1952- (Autor)
    Údaje o názvuHlíva ústřičná : nedoceněná houba současnosti : 120 receptů / Jarmila Teplíková
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : Vyšehrad, 2003
    Fyz.popis95 s., [8] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 21 cm
    ISBN80-7021-680-8
    AnotaceKniha nejprve představuje tuto zatím méně známou a v kuchyni nepříliš často používanou houbu. Následně autorka předává pár drobných rad malopěstitelům, kteří se ji rozhodnou pěstovat v domácích podmínkách ze zakoupeného podhoubí. Stěžejní částí knihy jsou recepty, ve kterých je houba všestranně použita. Vše je doplněno několika fotografiemi připravených pokrmů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Předmět.hesla hlíva ústřičná
    houbová jídla
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    Systematika641.55:635.89 * 582.284.5 * (083.12)
    Katal.org.KKD Vyškov
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

    Hlíva ústřičná

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše