Výsledky vyhledávání
- Jak nakupovat a zpracovávat maso : všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče : Apetit speciál: všechny díly oblíbeného seriálu pohromadě! / [odpovědné redaktorky Kateřina Švejdová, Jana Zbyňková, Marie Holobrádková ; fotografie Marek Kučera ... et al.] . Praha : Burda Media 2000, s.r.o., c2014 . 159 s . ISBN 978-80-87575-14-7 .
Pobočka Volné Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Knihovna Vyškov 1 0 0 0 0 0 kniha
- Nakládání a uzení / Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor . V Praze : Metafora, 2013 . 176 s . ISBN 978-80-7359-356-8 .
Pobočka Volné Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Knihovna Vyškov 1 0 0 0 0 0 kniha
- Uzení, nakládání a konzervování masa : od šunky po žebírka / Bernhard Gahm ; [přeložila Jitka Koubková] . Praha : Grada Publishing, 2012 . 125 s . ISBN 978-80-247-4266-3 .
Pobočka Volné Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Knihovna Vyškov 1 0 0 0 0 0 kniha