Number of the records: 1
Velká japonská kuchařka
Main entry-name Okamura, Tomio, 1972- (Author) Title statement Velká japonská kuchařka / Tomio Okamura a Mie Krejčíková-Okamura ; [překlad Mio Sakamoto] Another responsib. Krejčíková Okamura, Mie, 1976- Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Fragment, 2013 Phys.des. 150 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 29 cm ISBN 978-80-253-1681-8 399.00 Annotation Velká japonská kuchařka přináší originální recepty od předních japonských kuchařů. Seznámí nás s nejoblíbenějšími recepty této asijské kuchyně a naučí nás jejich přípravu krok za krokem. Kromě oblíbených sushi receptů přináší i řadu dalších specialit. Dozvíme se také, jak připravovat ryby, rýži, zeleninu - jaké používat kuchyňské náčiní a mnoho dalších důležitých rad a informací. K přípravě jídel jsou použity ingredience dostupné v naší obchodní síti, případně ve speciálních prodejnách s japonskými potravinami. Kuchařkou provází 4 nejvýznamnější japonští kuchaři působící v České republice. Knihu doporučuje Tomio Okamura. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Subj. Headings japonská jídla národní jídla - Japonsko Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641.568(520) * 641.568 * (520) * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1