Number of the records: 1  

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology

  1. Main entry-name Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 (Author)
    Title statementMikrobiologie pro potravináře a biotechnology / Ludmila Šilhánková
    Edition statementVyd. 3., opr. a dopl., V nakl. Academia 1. vyd.
    Issue dataPraha : Academia, 2002
    Phys.des.363 s. : il. ; 22 cm
    ISBN80-200-1024-6 225.00
    NoteObsahuje bibliografii a rejstřík
    AnnotationVysokoškolská učebnice přibližuje základy obecné mikrobiologie se zvláštním důrazem na potravinářský průmysl a biotechnologii.
    Subj. Headings mikrobiologie
    aplikovaná mikrobiologie
    Form, Genre učebnice vysokých škol
    Conspect579 - Mikrobiologie
    systematics579.6 * 578/579 * (075.8)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.