Number of the records: 1
Zdravá vánoční kuchařka
Main entry-name Veselá, Iva, 1986- Title statement Zdravá vánoční kuchařka / Iva Veselá Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Mladá fronta, 2015 Phys.des. 149 s. : barev. il. ; 22 cm ISBN 978-80-204-3854-6 269.00 Annotation Autorka knihy, zakladatelka výživové poradny Food Life a sportovní dietoložka, představuje více než 70 receptů na odlehčené verze klasických druhů vánočního cukroví, typického pečiva, nápojů, slaných pamlsků i hlavních jídel ze štědrovečerního menu, které vytvořila a osobně vyzkoušela. Kromě toho uvádí i méně známé recepty na sladké raw cukrovinky, nevšední kuličky či lahůdky cizích kuchyní. Všechny jsou jednoduché, chutné a na rozdíl od těch tradičních je lze konzumovat bez výčitek svědomí. Text doplňuje mnoho zajímavých tipů a rad, jak nahradit obvyklé ingredience – mouku, tuky, cukry, vejce – takovými, které snižují celkovou kalorickou hodnotu pokrmů, jsou zdraví prospěšnější a přitom na českém trhu dostupné. Autorka prozrazuje i některé finty na usnadnění přípravy a dosažení co nejzdařilejšího výsledku. Subj. Headings cukroví cukrovinky vánoční pečivo zdravá výživa Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 664.144 * 663.918.5 * 641.566:641.85 * 613.2 * (083.12) Catal.org. KKD Vyškov Country Czech Republic Language Czech Database Books 
book
Number of the records: 1