Počet záznamů: 1
Kuchařka krajových jídel z Čech, Moravy a Slovenska
Záhlaví-jméno Burešová, Božena, 1949- Údaje o názvu Kuchařka krajových jídel z Čech, Moravy a Slovenska : 306 receptů / Božena Burešová ; [fotografie Jiří Poláček] Dal.odpovědnost Poláček, Jiří, 1946-2016 Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Liberec : Gen, 2004 Fyz.popis 167 s., [8] s. barev. obr. příl. ; 25 cm ISBN 80-86681-41-6 79.00 Anotace 306 receptú krajových jídel. Obsah: Česká kuchyně-Polévky, Hlavní jídla-Drúbež, Ryby, Vepřové maso, Hovězí maso, Telecí maso, Jiná masa, Mletá masa, Houby, Míchaná jídla, Přílohy, Saláty, Sladká jídla. Moravská kuchyně-Polévky, Hlavní jídla, Míchaná jídla, Přílohy, Saláty, Sladká jídla. Slovenská kuchyně-Polévky, Hlavní jídla, Míchaná jídla, Saláty. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU Předmět.hesla česká jídla moravská jídla slovenská jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.568(437.3) * 641.568(437.32) * 641.568(437.6) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1