Number of the records: 1  

Doba jedová 9

  1. Main entry-name Taubes, Gary, 1956- (Author)
    Title statementDoba jedová 9. Cukr : diabetes, rakovina, demence, obezita / Gary Taubes ; Václav Petr
    Uniform title Case against sugar. Česky
    Another responsib. Petr, Václav, 1953- (Translator)
    Edition statement1. vydání
    Issue dataV Praze : Stanislav Juhaňák - Triton, 2018
    Phys.des.410 stran ; 20 cm
    ISBN978-80-7553-342-5 Kč 299.00
    Portion of titleCukr
    NotePřeloženo z angličtiny. Poznámky
    Obsahuje bibliografii a rejstřík
    AnnotationJe „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem – v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách. Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy:• třetina všech dospělých trpí obezitou,• dvě třetiny dospělých nadváhou,• téměř každý sedmý je diabetik• a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu.Přitom až donedávna převládal názor, že „osladit si život“, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě.
    Subj. Headings péče o zdraví
    cukr - zdravotní aspekty
    civilizační nemoci
    zdravá výživa
    stravování - zdravotní aspekty
    obezita
    maligní nádorová onemocnění
    demence
    diabetes mellitus
    prevence onemocnění
    Form, Genre populárně-naučné publikace
    Conspect613 - Hygiena. Lidské zdraví
    systematics664.1 * 613 * 616.1/.9 * 613.2 * 640.4 * 616-056.257 * 616-006.04 * 616.892/.894 * 616.379-008.64 * 616-084 * (0.062)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    DatabaseBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Doba jedová 9

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.