Počet záznamů: 1
Klobásy, párky a salámy
Záhlaví-jméno Fletcher, Nichola, 1951- (Autor) Údaje o názvu Klobásy, párky a salámy : obrazový průvodce s recepty z celého světa / Nichola Fletcherová ; recepty Caroline Brethertonová ; [z anglického originálu ... přeložila Markéta Schubertová] Dal.odpovědnost Bretherton, Caroline Schubertová, Markéta, 1970- Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2013 Fyz.popis 224 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 978-80-249-2108-2 399.00 Poznámky Terminologický slovník Obsahuje rejstřík Anotace Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků. Na 300 barevných fotografiích vás seznámíme se specialitami jednotlivých zemí a oblastí. Připravte přátelům klobásové hody. Nechte se inspirovat více než 40 lákavými recepty z celého světa. Vyzkoušejte svou zručnost a pokuste se vyrobit domácí klobásy, salámy, jelita nebo chorizo. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla uzeniny (kuchařství) masitá jídla Forma, žánr přehledy Forma, žánr kuchařské recepty Forma, žánr fotografické publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika (083.12) * 641.55:637.5 * 641.55:637.523 * (048.8) * (084.12) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1