Počet záznamů: 1  

Doba jedová 9

  1. Záhlaví-jméno Taubes, Gary, 1956- (Autor)
    Údaje o názvuDoba jedová 9. Cukr : diabetes, rakovina, demence, obezita / Gary Taubes ; Václav Petr
    Unifikovaný název Case against sugar. Česky
    Dal.odpovědnost Petr, Václav, 1953- (Překladatel)
    Údaje o vydání1. vydání
    Vyd.údajeV Praze : Stanislav Juhaňák - Triton, 2018
    Fyz.popis410 stran ; 20 cm
    ISBN978-80-7553-342-5 Kč 299.00
    Část názvuCukr
    PoznámkyPřeloženo z angličtiny. Poznámky
    Obsahuje bibliografii a rejstřík
    AnotaceJe „bílé zlato“ ve skutečnosti „bílým jedem“? Stali jsme se oběťmi nedozírné manipulace? Nezáleží na tom, zda se jedná o běžný řepný, třtinový či konzumní cukr, takzvanou sacharózu, či vysokofruktózový kukuřičný sirup. Konzumace této látky ve všech jejích podobách neustále stoupá, je obsažena téměř ve všem – v snídaňových cereáliích, osvěžujících nápojích, ve zmrzlině i chlebu, a dokonce i v cigaretách. Cílem této knihy je vysvětlit, proč je nutné cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy:• třetina všech dospělých trpí obezitou,• dvě třetiny dospělých nadváhou,• téměř každý sedmý je diabetik• a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu.Přitom až donedávna převládal názor, že „osladit si život“, kdykoli se cítíme unavení, vystresovaní či bez energie, je zcela normální, a hlavně naprosto neškodné. Autorem této přelomové práce, založené na dlouholetém podrobném investigativním výzkumu, jenž splňuje i přísná kritéria pro průkazní materiál u soudu, je novinář Gary Taubes, původní profesí fyzik, který se později zaměřil na problematiku z oblasti medicíny a vědy o výživě.
    Předmět.hesla péče o zdraví
    cukr - zdravotní aspekty
    civilizační nemoci
    zdravá výživa
    stravování - zdravotní aspekty
    obezita
    maligní nádorová onemocnění
    demence
    diabetes mellitus
    prevence onemocnění
    Forma, žánr populárně-naučné publikace
    Konspekt613 - Hygiena. Lidské zdraví
    Systematika664.1 * 613 * 616.1/.9 * 613.2 * 640.4 * 616-056.257 * 616-006.04 * 616.892/.894 * 616.379-008.64 * 616-084 * (0.062)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    DatabázeKnihy
    Doba jedová 9

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.