Počet záznamů: 1
Oblohy a zdobení
Záhlaví-jméno Biller, Rudolf (Autor) Údaje o názvu Oblohy a zdobení / Rudolf Biller ; [translation Ivana Boukalová] Vyd.údaje Praha : Svojtka & Co., 2000 Fyz.popis 159 s. : il. ISBN 80-7237-065-0 259.00 Edice Praktická kuchyně Poznámky Přeloženo z němčiny. Obsahuje barevné fotografie. Obsahuje rejstřík Anotace Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba všech dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Název originálu Garnieren und verzieren Předmět.hesla jídla moučníky zdobení cukrářských výrobků Forma, žánr příručky Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.85 * 641.55 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1