Počet záznamů: 1
Sladkovodní kuchařka
Záhlaví-jméno Palička, Milan, 1950- (Autor) Údaje o názvu Sladkovodní kuchařka / Milan Palička Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Smart Press, 2009 Fyz.popis 215 s. : barev. il. ; 25 cm ISBN 978-80-87049-12-9 339.00 Edice Jídlo jako lék Edice/vedl.záhl. Jídlo jako lék (Smart press) Poznámky Obsahuje bibliografické odkazy Anotace Sladkovodní kuchařka, výpravná česká kuchařka pro vaření ze sladkovodních ryb, je věnována nejen rybářům a jejich rodinám a dalším příznivcům rybích pokrmů, ale i všem, kteří rádi chutně i zdravě vaří, kteří se snaží zařazovat do jídelníčku zdravé potraviny nebo chtějí zhubnout. Prostě a jednoduše všem, kdo si chtějí pochutnat na nápaditě upravené rybě. Kniha vysvětlí, proč jsou ryby tak zdravé, poradí, kde a jak rybí produkty nakupovat a jak je zpracovávat. V druhé části pak přinese chutné a zdravé recepty z u nás dostupných sladkovodních ryb. U všech receptů opět nechybí údaj o energetické hodnotě a obsahu cholesterolu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Předmět.hesla rybí jídla sladkovodní ryby Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Systematika 641.55:637.56 * 639.21 * 639.311 * (437.3) * (083.12) * (035) Katal.org. KKD Vyškov Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1