Počet záznamů: 1
Proč pláčeme při krájení cibule?
Záhlaví-jméno Brunning, Andy (Autor) Údaje o názvu Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla / Andy Brunning ; překlad: Petr Somogyi Unifikovaný název Why does asparagus make your wee smell?. Česky Dal.odpovědnost Somogyi, Petr (Překladatel) Údaje o vydání První vydání Vyd.údaje Praha : Grada Publishing, 2019 Fyz.popis 152 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 17 x 20 cm ISBN 978-80-271-0773-5 Kč 329.00 Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografii Anotace Publikace zkoumá zvláštní vlastnosti pokrmů a nápojů, snaží se srozumitelně vysvětlit, co je z pohledu chemika jejich příčinou. Předmět.hesla potraviny potraviny - terapeutické účinky analýza potravin zdravá výživa toxikologie potravin všeobecnosti a zajímavosti Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví Systematika 613.26/.29 * 616-08 * 614.31 * 613.2 * 615.9:663/664 * 0/9 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Databáze Knihy
Počet záznamů: 1